冬季真的不利于减重吗?做对这些事,容易发胖的季节你也能享受轻盈!
2025-12-01 09:50营养科
一到冬季,很多人都感觉身上的脂肪眼见地增加。聚餐扎堆、食欲暴涨、运动减少等因素,一起让体重的上升看起来难以避免。
但恰恰是这些看似无法抗拒的发胖诱因,让冬季成为减重的关键窗口期——守住冬季体重,不仅能避免脂肪长期堆积,更能借助身体的季节性特点,培养可持续的健康习惯。
冬季减重更具性价比

很多人觉得冬季减重难,便主动放弃,但从长期健康来看,冬季坚持减重反而性价比更高。
冬季发胖的脂肪更顽固
研究显示,冬季新增的体重中,50%会持续到夏天甚至更久,长期积累会导致体重逐年攀升,成年人每年新增体重大约0.4-1公斤,多数来自秋冬。
冬季主动干预,能从源头避免脂肪堆积,比来年春天“还债式减重”更轻松。
基础代谢的提升

低温环境下,人体基础代谢会有所提高,女性约60千卡/天,男性约72千卡/天,虽看似不多,但只要控制好饮食,就能将这个微小优势转化为热量差,为减重助力。
自控力的关键节点
节假日较多,身体对高热量食物的生理需求,都让人在冬季面临更多的饮食诱惑和运动阻碍,此时能坚持健康习惯,后续应对其他场景的自控力会显著提升,形成良性循环。
冬季减重在于持续
冬季减重的核心不是节食和高强度运动”,而是针对聚餐多、食欲旺、运动少的季节性特点,用温和、可持续的方式调整,重点在于“控量、择食、巧动”。

饮食调整
避开聚餐陷阱
聚餐前1小时吃少量优质蛋白或膳食纤维,避免空腹时因食欲暴涨而暴饮暴食。
聚餐时优先选择清蒸、清炒、白煮的菜品,减少火锅、红烧、油炸类食物,每口细嚼慢咽,吃到七分饱即可。
避开高热量食品
冬季坚果、甜品、含糖饮料的诱惑增多,建议采用定量替代原则而非完全禁止。

每天坚果不超过1小把,用无糖豆浆、温水替代奶茶、啤酒,零食选择原味坚果、低脂牛奶等,用新鲜水果而非果脯、巧克力。
减少盐分摄入
高盐饮食会刺激食欲,冬季居家烹饪时少放盐、酱油、咸菜,多采用蒸、煮、炖的方式,保留食材本身味道,既能减少热量摄入,又能缓解水肿。
运动安排
冬季因为气候因素,户外活动时间减少,这时更要充分利用一切有利条件,增加运动时间,哪怕是碎片化运动,不要把冬季的气候因素作为减少运动量的借口。
碎片运动替代集中锻炼
无需刻意出门跑步,每天利用碎片化时间动起来,每30分钟起身活动10分钟,晚饭后在家慢走20分钟,周末安排1次30分钟的室内运动,累计每周运动时长不低于150分钟。
适当户外运动
人体里的棕色脂肪能在低温下加速燃烧热量,可尝试将室内温度控制在18-20℃,每天用冷水洗手、洗脸,或在室内穿薄外套活动,循序渐进激活棕色脂肪,辅助代谢提升。
习惯养成
研究表明,冬季每天坚持称重的人,体重增长明显更少。
建议固定在早上空腹、穿相同衣物时称重,若发现体重连续2天上升,及时减少当天的高热量食物摄入,避免脂肪堆积。

同时找朋友家人监督也是一种有效的方式。和家人、朋友约定冬季共同执行健康的生活方式,互相分享饮食、运动情况,聚餐时互相提醒,遇到阻碍时彼此鼓励,比独自坚持更容易长久。
冬季节假日较多,如除夕、元旦等,节日过会,可适当采取轻断食的方式,帮助身体代谢多余热量和盐分,减少节假日带来的体重反弹。

冬季减重不必追求“快速掉秤”,能保持体重不增,或每月减重0.5-1公斤,就是非常理想的效果。
文章来源:微信公众号“医学减重专家陈伟”
过度节食、高强度运动不仅难以坚持,还可能因身体反抗导致后续暴饮暴食。
冬季减重的核心是“顺应身体,科学调整”——不与食欲硬抗,不被环境裹挟,用温和的饮食、适度的运动、持续的监督,让健康习惯融入冬季生活。







